天山網訊 中央八項規定和新疆維吾爾自治區十條規定出台後,烏魯木齊市星級酒店的高檔菜銷售大幅下滑。烏魯木齊飲食服務行業協會會長張元松表示“預計酒店高檔飯菜銷售下降了60%-70%。”。
  同時,由於高檔菜預定下滑,供應燕鮑翅參的商戶也面臨銷售寒冬,在烏魯木齊東寶冷庫和北園春海鮮市場,因為銷量下降,部分商戶已經轉了行。據市場人員介紹,原來市場上做燕鮑翅參的商戶有二三十家,現在只剩下十來家。  (原標題:烏魯木齊市星級酒店的高檔菜銷售大幅下滑)
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